Sous-vide
Klarstein Bagpack XL, 2 x 600 x 28 cm, vakuovací sáčky, voštinová struktura
Klarstein Bagpack XL, 2 x 600 x 28 cm, vakuovací sáčky, voštinová struktura
Vakuovací fólie Klarstein Bagpack zásobuje vakuovací zařízení Klarstein Foodlocker potřebným balicím materiálem. Fólie je 6 m dlouhá a může být odstřižena v závislosti na individuálních potřebách při balení. Aby se zabránilo roztržení nebo skvrnám způsobeným mrazem, fóliový materiál má velmi odolnou voštinovou strukturu. Dostupné velikosti: 600 x 28 cm, 600 x 20 cm (produkt 10029381), 600 x 15 cm (produkt 10029382)
Klarstein FoodLocker Slim, vakuovačka 130 W, dvojitý svár
Klarstein FoodLocker Slim, vakuovačka 130 W, dvojitý svár
Zdravé uchovávání potravin ještě nikdy nebylo tak rychlé a jednoduché: S vakuovačkou FoodLocker Slim od Klarstein můžete potraviny vzduchotěsně zabalit za několik vteřin s dvojitým svárem a prodloužit jejich trvanlivost až třikrát. Čerstvé bylinky, blanšírovaná zelenina a marinované maso – Foodlocker Slim uzavírá potraviny dvojitým svárem. Prodlužuje se tím trvanlivost a chrání před spálením v mrazničce. Foodlocker Slim je zároveň mimořádně úsporná as výkonem 130 W funguje jako profesionální spotřebič. Díky tlumičům vibrací je výkon jen viditelný ne slyšitelný. Nenáročná na prostor a bleskurychlá při vakuování: vakuovačka FoodLocker Slim od Klarstein.
Klarstein QuickStick Flex, Sous-Vide vařič, 1300 W, 3D cirkulace, IPX7, časovač, 0 - 95 °C, černý
Klarstein QuickStick Flex, Sous-Vide vařič, 1300 W, 3D cirkulace, IPX7, časovač, 0 - 95 °C, černý
Díky sous-vide Klarstein QuickStick Flex může každý vařit jako profesionál. Celkem bez velké námahy připravíte zdravé a lahodné jídlo. Přednosti vakuového vaření jsou velmi jasné: obsah uzavřeného sáčku se šetrným způsobem vaří při nízké teplotě ve vodní lázni. Bez ztráty chutí. Nehrozí rozvaření potravin, zelenina i maso zůstanou jemné a šťavnaté. Cirkulační sous-vide pumpa Klarstein QuickStick Flex se jednoduše ovládá a zabezpečuje lahodné gurmánské požitky. Přístroj měří přesnou teplotu v rozmezí od 0 do 95 ° C. Ovládání probíhá zcela intuitivní přímo na displeji: stačí nastavit teplotu vody a dobu vaření. Vysokovýkonná pumpa s technologií 3D circulating se stará o rovnoměrné rozmístění teploty. Samozřejmostí je vysoká bezpečnost přístroje: cirkulátor QuickStick Flex je voděodolný podle IPX7, svorkou ho připevníte o okraj varné nádoby. Díky technologii Safety First se přístroj automaticky vypne při nízkém množství vody. Displej pro snadné čtení můžete natočit o 180 °. Po skončení přípravy stačí QuickStick Flex jen opláchnout vodou. Pro gurmány a všechny ty, kteří se chtějí zdravě stravovat a vychutnat pravou chuť potravin: Klarstein QuickStick Flex
Klarstein QuickStick Sous Vide + Foodlocker Pro, sada na vakuové vaření, sous-vide ponorný vařič / vakuovačka
Klarstein QuickStick Sous Vide + Foodlocker Pro, sada na vakuové vaření, sous-vide ponorný vařič / vakuovačka
S výkonem 1300 W ohřeje ponorný vařič Klarstein QuickStick Sous Vide objem do 20 litrů přesně na 0,2 °C. Zabudované oběhové čerpadlo garantuje konstantní teplotu v rozmezí od 50 do 95 °C, aniž by se vytvářely oblasti s rozdílnou teplotou. Garantovaný dokonalý výsledek z vaření vakuovaných jídel. QuickStick se ovládá zcela jednoduše přes LCD dotykový displej, na kterém můžete kdykoli přizpůsobit teplotu vaření i během probíhajícího procesu vaření. Stabilní svorka drží přístroj pevně na okraji vodní lázně, zatímco provedení z ušlechtilé oceli garantuje jednoduché čištění. Abyste se rychle dostali do metody vaření sous-vide, v sadě se kromě ponorného vařiče nachází také vhodná vakuovačka Klarstein Foodlocker Pro. Plochá, kompaktní a výkonná: Foodlocker Pro je nanejvýš nenáročná na prostor a nabízí výkon 120 W. S odsávacím výkonem až -0,8 barů a rychlostí odsávání 12 l/min vakuuje a uzavírá vakuovací sáčky plně automaticky stiskem tlačítka. Citlivé potraviny - jako ovoce, tekutiny a koření - můžete díky tepovacímu tlačítku kontrolovaně uzavřít, aniž byste je prolisovali. Rychle a jednoduše k aromatickému zážitku: Objevte metodu sous vide vaření se sadou Klarstein QuickStick Sous Vide a Foodlocker Pro: ponorný vařič, vakuovačka a vakuovací sáčky - jednodušeji to již nejde!
V naší podkategorii Sous-vide najdete vše, co potřebujete k úspěšnému vaření pomocí této moderní metody. Sous-vide je technika přípravy jídla, při které se suroviny vaří přesně udržovanou teplotou v plastových sáčcích, což zajistí optimální zachování chuti, šťavnatosti a struktury. Nabízíme široký výběr přístrojů, jako jsou vakuovačky, ponořovací cirkulační ohřívače, a další potřebné vybavení pro sous-vide vaření. Nechybí ani kvalitní ubrusy, které nejenom ochrání váš pracovní prostor, ale také dodají eleganci a stylový vzhled vašemu stolu. Vyberte si z naší široké nabídky produktů od renomovaných výrobců a začněte objevovat nové rozměry chuti a přípravy jídla s naší podkategorií Sous-vide.